"黑暗时代"这是期所发展的一套社会制度和生活方式是？

中世纪的欧洲，没有巩固的国家政权，各地封建主割据一方，经常混战；为了保存自己和扩张势力，就得依靠骑马打仗。所以无论国王还是公爵、伯爵，实际上都是一种骑士，他们也以骑士的称号为荣。然而，这些封建骑士的文化水平是非常可怜的。许多人目不识丁，甚至有的国王还写不好自己的名字。可以说，除了骑马打仗以外，他们是一无所知。再加上当时的教会践踏、摧残古代希腊和罗马的文化遗产，极力宣扬神学，束缚人们的思想，使整个社会长期陷入愚昧和迷信的状态。因此历史上把这段封建骑士和教会作威作福的时期称为“黑暗时代”。

不学无术的封建骑士，却要强迫他们统治下的工匠和农奴去建造坚固的城堡。这些城堡往往建筑在有水源的山头或峭岩上。成百成千的农奴仅仅为了采运石料、垫筑地基、垒起城墙，就要花费十几年时间，然后才在墙内修建塔楼、殿堂、宫室和监狱。城堡的四周挖成深沟。在连接城堡大门的地段，沟挖得更宽更深。从外面进入大门没有固定的桥梁，只有木板做的吊桥。当桥板吊起的时候，外人就无法进入城堡。即使越过了深沟，闯进了大门，要进入城堡内部仍然很不容易。因为在大门和内堡之间还有又深又曲折的过道。它夹在城堡的高墙之间，墙上有箭垛，便于控制过道的行人；每隔几十步还有塔楼，可以集中兵力堵击入侵者。

领主、骑士们在城堡内的一切生活必需品，也完全是从农奴和工匠手中榨取来的。农奴居住在城堡附近的庄园里。大的领主有几十个甚至成百成千的庄园，有的庄园中心就是领主的城堡。也有许多庄园只由领主的管家管理。庄园的土地往往分成领主自用地和农奴份地。农奴首先要把领主自用地上的活干完，才能在自己的份地上劳动，而这些份地仍然是领主的财产。领主可以把它收回、出卖，甚至连农奴也一起卖掉。农奴终年劳作，当牛做马，稍有违抗或者交不上租税，领主就叫管家把他们关进自家的监狱，随意施加种种酷刑。
农奴还要向领主交纳许多农产品和各种苛捐杂税。有的庄园规定，每户农奴一年要交半头公牛或4只绵羊，10担谷物、100条木板、6只生蛋的母鸡等等；每逢节日和领主结婚、过生日，还要给领主送礼。庄园里只有领主可以开设面包炉和榨油坊。农奴到那里去烤面包，要交面包税。农奴死亡，他的儿子继承父业也得向领主交税；甚至农奴女儿嫁到另一庄园，也要向领主交“外婚金”。至于为领主砍柴伐木、修路建房、巡逻守卫的杂役就更多了。领主